※天候などにより漁船が漁に出港できない場合がございます。とれたての越前蟹をお届けしておりますので指定日にお届けができない場合もございます。重量表記は、活がにの状態になります。

焼きさば寿司(2本)

国産の鯖 焼きさば寿司(2本) 4,180円

  • キャンペーン
  • サイズ  : 約400g(1本当り)
    数量   : 2本
    販売時期 : 通年
  • さば寿司
旨みを引き立たせる焼き鯖寿司

職人自ら早朝に出かけ、市場で目利きが純国内産の鯖の中からあぶらがのった上物を見抜き仕入れます。その鯖を秘伝の仕込みで鯖のまろやかさを極めていきます。また、焼きにも秘密のこだわりがあり、旨みを引き立たせています。しゃりには100%コシヒカリを使用する徹底したこだわりようです。実はここ福井県はコシヒカリの発祥の地です。豊かな自然とおいしい水に恵まれた福井で育ったおいしいお米を丹念に炊き上げました。炊き上げる水もイオン活性水とこだわっています。

小浜の焼きさば寿司 特徴について

[さば寿司] 純国産の鯖をそのまま!
海の幸が豊富に水揚げされるここ越前福井では、希少価値の高い純国内産の鯖も水揚げされます。良質な鯖のあぶらが甘みと旨みをたっぷり感じさせてくれます。品質は絶対に落とさないという板長のこだわりの鯖をお楽しみください。

[さば寿司] 福井県発祥の地、こしひかりを100%使用!
しゃりには100%コシヒカリを使用。実はここ福井県はコシヒカリの発祥の地です。豊かな自然とおいしい水に恵まれた福井で育ったおいしいお米を丹念に炊き上げました。炊き上げる水もイオン活性水とこだわっています。

[さば寿司] 添加物は一切使用しておりません!
酢は奈良県産の純米酢を使用しています。添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。まろやかでスッキリとしたクセのない口あたりです。

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1位
せいこがに(5杯)
9,900円
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 海の幸(単品)
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はたはた(15匹) 1,630円
若狭ぐじ(2尾) 12,540円
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さば(5枚入) 1,630円
するめいか(5枚入) 2,530円
 越前がに(単品)
特大級 越前がに 34,500円
大級 越前がに 23,100円
中級 越前がに 15,500円
皇室献上級越前がに 39,050円
越前せいこがに(5杯) 11,630円
越前せいこがに(2杯) 5,780円
せいこがに(5杯) 9,900円
せいこがに(2杯) 4,680円
特大水がに 1匹(2肩) 5,800円
 越前がに(セット)
献上級越前がに(2杯) 75,350円
越前がに
お試しセット
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せいこがに
トロ箱(20杯)
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水がにトロ箱(20肩) 36,000円
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