越前がに専門市場！黄色いタグ無しのせいこがにの２杯セットです。味は変わらずお安くお求め頂きます。　　　[越前がに市場]

※天候などにより漁船が漁に出港できない場合がございます。とれたての越前蟹をお届けしておりますので指定日にお届けができない場合もございます。重量表記は、活がにの状態になります。

タグ無しせいこがに(2杯)のお得なセット　　　　 4,250円　▼好評発売中

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• サイズ 　: 約150g(1杯当り)
  数量　　 : 2杯
  販売時期 : 11/6〜1/15
• ※天候などにより漁船が漁に出港できない場合がございます。とれたての越前蟹をお届けしておりますので指定日にお届けができない場合もございます。あらかじめご了承ください。重量表記は、活がにの状態です。目安として参考にしてください。
  くわしくはコチラをご覧下さいませ。
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赤い宝石。せいこがにです！

越前がにの雌は「せいこがに」と呼ばれ主に味噌を味わう蟹です。せいこがには漁期も短く、11月上旬〜1月上旬までの大変貴重な蟹なのです。貴重な上に大変美味なので地元の人やかに通の中にもこれしか食べない、という人もいる程、まろやかで濃厚な味噌です。海の宝石を表現させる内子はほっこりとした歯触りと舌でとろける感覚がたまりません。この内子はもちろん、プチプチと新鮮な食感の外子も、汐の香りをお楽しみ頂けます。贅沢な冬の味覚を酒の肴やおもてなしの一品にどうぞ。活きた状態で仕入れたせいこがには、ご注文があってから　かに茹でのプロが大釜で茹で、その日のうちにクール便で発送いたします。

せいこがにの美味しい食べ方

ズワイガニの雌をせいこがにと言います。
釜で茹でたてを直送致しますので、鮮度抜群のせいこがにをご堪能頂けます。この越前せいこがには、届きたてそのままをお召し上がり下さい。浜の漁師の中では、せいこがにしか食べないという方もいるくらい美味なのです。

せいこがにの外子
外子と呼ばれるぷちぷちとした食感の卵は、新鮮な汐の香りが楽しめる贅沢な逸品です。まずはじめに外子をお召し上がりください。磯の香りを楽しんだ後は、いよいよ至高の味覚、外子を味わってみてください。

せいこがにの内子
この断面は内子と呼ばれる非常に美味な味噌の部分です。鮮やかな朱色は新鮮な証拠です。まろやかな甘みと旨みは、言い表すことの出来ないほど美味です。

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　売れ筋ランキング

1位 せいこがに(5杯)	9,000円
2位 せいこがに(2杯)	4,250円
3位 中級 越前がに	12,250円

　海の幸(単品)

活きさば寿司(2本)	3,800円
焼きさば寿司(2本)	3,800円
へしこ	2,100円
にしんすし	2,000円
黒あわび(2〜3枚)	10,300円
船内冷凍海老(30尾)	3,800円
高級塩うに	7,850円
赤かれい(5枚)	2,800円
笹かれい(5枚)	4,800円
がさえび	3,300円
はたはた(15匹)	2,100円
若狭ぐじ(2尾)	11,400円
甘鯛(3枚入)	5,000円
あじ(5枚入)	2,100円
さば(5枚入)	2,100円
するめいか(5枚入)	2,300円

　越前がに(単品)

特大級 越前がに	30,250円
大級 越前がに	21,000円
中級 越前がに	12,250円
皇室献上級越前がに	35,500円
越前せいこがに(5杯)	11,000円
越前せいこがに(2杯)	5,250円
せいこがに(5杯)	9,000円
せいこがに(2杯)	4,250円
特大水がに 1匹(2肩)	3,500円

　越前がに(セット)

献上級越前がに(2杯)	68,500円
越前がに お試しセット	15,000円
せいこがに トロ箱(20杯)	16,000円
水がにトロ箱(20肩)	16,000円

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越前がにの食べ方

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