※天候などにより漁船が漁に出港できない場合がございます。とれたての越前蟹をお届けしておりますので指定日にお届けができない場合もございます。重量表記は、活がにの状態になります。

船内冷凍海老(30尾) 子持ち3,800円 好評発売中
福井県沖でとれた新鮮な甘えびを船内で急速冷凍し、生えび本来の甘味をそのまま保たせた高級品!!ミソまで生で食べられる鮮度抜群の甘えびが30尾も入っています。福井県沖でとれた新鮮な甘えびを是非お刺身でお召し上がり下さい。残った頭も少しオーブンでこんがり焼けば、香ばしくて美味です。甘えびの正式名称は『ホッコクアカエビ』と言い、とろけるような甘さから甘えびと呼ばれるようになりました。北陸を中心に、日本海沿岸の水深200m〜600m、水温0℃近くの凍るような冷たくて暗い海底に生息しているため身がプリプリに引き締まっていて食感がたまりません。流水解凍でお召し上がり頂けます。新鮮そのものの甘エビをお楽しみください。
越前産 船内冷凍甘えびの特徴について
福井県を代表する味覚の1つ
福井県の底引き網漁の主な漁港の一つ越前港では、9月から10月までと3月から6月までが「甘えび」の盛漁期を迎えます。越前蟹とともに福井県を代表する味覚の1つです。水揚げ直後に生きたまま船内で急速冷凍するから鮮度が違います。ぜひ味わってみてください。
船内冷凍甘えびは鮮度抜群!
福井県沖でとれた新鮮な甘えびを船内で急速冷凍し、生えび本来の甘味をそのまま保たせた高級品!!ミソまで生で食べられる鮮度抜群の甘えびが30尾も入っています。福井県沖でとれた新鮮な甘えびを是非お刺身でお召し上がり下さい。日本海沿岸の水深200m〜600m、水温0℃近くの凍るような冷たくて暗い海底に生息しているため身がプリプリに引き締まっていて食感がたまりません。
鮮度を活かしたおいしい食べ方
残った頭も少しオーブンでこんがり焼けば、香ばしくて美味です。流水解凍でお召し上がり頂けます。新鮮そのものの甘エビをお楽しみください。
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