※天候などにより漁船が漁に出港できない場合がございます。とれたての越前蟹をお届けしておりますので指定日にお届けができない場合もございます。重量表記は、活がにの状態になります。

がさえび(がまえび)約35尾 3,300円 好評発売中
このがさえびは、ごく最近まで全国的に知られることのない地元だけで重宝される幻のえびでした。最近、色々な有名雑誌で取り上げられるようになり、食通のお客様のお問い合わせが増え、販売するようになったのです。
なぜ今まで販売しなかったのか?それには理由があります。頭などが直ぐ黒く変色し、見た目が良くないということです。それだけなのです。ただあまりにもおいしいえびなので販売致します。甘えびよりも甘さが強く、本来地元でしか味わえないえびです。刺身や塩焼でおいしく食べれます。また、天ぷらにしても感動するおいしさです。
越前産 がさえび(がまえび)の特徴について
地元でしか味わえないがさえび
このがさえびは、ごく最近まで全国的に知られることのない地元だけで重宝される幻のえびでした。最近、色々な有名雑誌で取り上げられるようになり、食通のお客様のお問い合わせが増え、販売するようになったのです。
なぜ今まで販売しなかったのか?それには理由があります。頭などが直ぐ黒く変色し、見た目が良くないということです。それだけなのです。ただあまりにもおいしいえびなので販売致します。甘えびよりも甘さが強く、本来地元でしか味わえないえびです。刺身や塩焼でおいしく食べれます。また、天ぷらにしても感動するおいしさです。
船内冷凍のがさえびは鮮度抜群!
獲れたての越前えびを船内で瞬間凍結!おいしさ、鮮度を封じ込めました。
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