越前名産「越前あじ一夜干し」【越前がに市場】

※天候などにより漁船が漁に出港できない場合がございます。とれたての越前蟹をお届けしておりますので指定日にお届けができない場合もございます。重量表記は、活がにの状態になります。

越前名産「越前あじ一夜干し」

越前あじ一夜干し (５枚)　2,100円　好評発売中

越前名産「越前あじ一夜干し」

国内で獲れるあじの中でもっともおいしいと言われる越前名産「越前あじ一夜干し」高級ブランドあじです。

[越前名産「越前あじ一夜干し」] 「越前あじ」がおいしい理由

暖流と寒流が入り込む越前海近海では、魚の栄養源となるプランクトンに恵まれ、また厳しい荒波にもまれることで身は引き締まり肉厚が程よくなっています。

[越前名産「越前あじ一夜干し」] こだわりの加工

日本海の荒波で育った越前あじは、日本最高水準をうけており、こだわりの梅塩にした一夜干し越前あじは、刺身にして旨い新鮮なあじを一枚一枚丁寧に手開きにして干し上げています。

[越前名産「越前あじ一夜干し」] おいしい食べ方

そのまま焼いて風味と素材が持つ旨みをお楽しみください。

越前あじは、肉厚で脂が乗ったジューシーさが食欲をそそります。

ホクホクした味わいとほんのりした甘みが、旨い！！

越前あじ一夜干し (５枚)　 2,100円

サイズ　 : 約100g(1枚当り)
数量　　 : 5枚
販売時期 : 通年